Dù giá thịt lợn hơi có chiều hướng đi xuống nhưng giá bán lẻ vẫn duy trì ở mức cao, có loại còn xấp xỉ giá thịt bò loại thường. Đặc biệt, có một loại thịt mỡ lợn chỉ dành cho giới nhà giàu, luôn 'cháy hàng'.
Thịt mỡ thường có giá rẻ hơn so với các loại thịt ba chỉ, nạc thăn, vai hay mông sấn... Nhưng trên thị trường, có một loại thịt mỡ lợn chỉ dành cho giới nhà giàu. Bởi chúng được bán với giá vô cùng đắt đỏ, trong khi công dụng chỉ để rán lấy mỡ nước chiên xào các món ăn khác nhau.
Trên các chợ online, nhiều người rao bán thịt mỡ khẩu lợn đen giá từ 160.000-220.000 đồng/kg. Với giá này, thịt mỡ lợn đen còn đắt hơn cả những phần thịt ngon nhất của con lợn, như thịt ba chỉ, nạc nọng, má đào...
Giá heo hơi 'hạ nhiệt', thịt heo ngoài chợ vẫn đắt ngang thịt bò
Giá heo hơi cả nước đã giảm liên tiếp những ngày gần đây, với mức giá cao nhất giảm từ 83.000 đồng/kg xuống còn 79.000 đồng/kg.
Nhưng theo Znews, dù giá heo hơi đang có chiều hướng đi xuống, ghi nhận tại các chợ truyền thống TPHCM, giá bán lẻ thịt heo vẫn duy trì ở mức cao, có loại còn xấp xỉ giá thịt bò loại thường.
Theo ghi nhận tại chợ Tân Định ngày 20/3, sườn non heo giá 200.000 đồng/kg, ba rọi heo giá 180.000 đồng/kg, nạc dăm 150.000 đồng/kg, thịt xay 130.000 đồng/kg, thịt đùi 150.000 đồng/kg, cốt lết 130.000 đồng/kg... Mức giá này vẫn không thay đổi so với 1 tuần trước, khi giá heo hơi neo ở mức 83.000 đồng/kg.
Theo Vietnamnet
