1.Bảo vệ chống lại các yếu tố môi trường

Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời kéo dài gây ra các dấu hiệu lão hóa, như đỏ da, thay đổi màu sắc (tăng sắc tố), viêm và các dấu hiệu tổn thương khác. Tiếp xúc với tia UV cũng có thể dẫn đến ung thư da theo thời gian.

Chất chống oxy hóa có trong quả táo có thể bảo vệ da khỏi một số tác hại do ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và các yếu tố môi trường khác gây ra. Một nghiên cứu cho thấy việc bổ sung polyphenol từ táo có thể ngăn ngừa các thay đổi về da liên quan đến tia UV và các dấu hiệu lão hóa ở những người tham gia nghiên cứu.

2.Giúp da tái tạo

Da có thể tái tạo bằng cách liên tục thay đổi tế bào. Khi các tế bào ngừng phát triển và phân chia, hệ thống miễn dịch sẽ loại bỏ chúng để tạo không gian cho các tế bào mới, khỏe mạnh. Quá trình này chậm lại khi chúng ta già đi, khiến da trông kém sáng và đàn hồi hơn. Các dấu hiệu lão hóa da bao gồm mất nước, giảm độ đàn hồi, nhăn nheo, chảy xệ...

Nghiên cứu cho thấy việc sử dụng huyết thanh dưỡng da có chứa chiết xuất tế bào gốc táo cải thiện đáng kể diện mạo của da và làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Những người tham gia thấy ít nếp nhăn hơn, cải thiện độ ẩm và độ đàn hồi của da.

3.Giảm viêm

Táo chứa polyphenol - là chất chống oxy hóa. Hai loại polyphenol (anthocyanin và flavonoid) có liên quan đến tác dụng chống viêm trong cơ thể. Một nghiên cứu phát hiện ra rằng một loại flavonoid gọi là fisetin (có trong táo) giúp cải thiện sức khỏe tế bào và giảm viêm da.

Một nghiên cứu khác phát hiện ra rằng ăn nhiều táo có thể làm giảm tình trạng viêm mạn tính. Dấu hiệu lão hóa sớm thường là kết quả của tình trạng viêm mạn tính và stress oxy hóa.

4.Tăng cường độ ẩm cho da

Da mất nước có xu hướng trông già hơn vì thiếu độ đàn hồi và độ sáng. Táo là thực phẩm cung cấp nước (chứa đến 80% - 89% là nước), làm giảm các dấu hiệu lão hóa.

Tổng hợp nhiều nguồn