ĐĂNG NHẬP
Trên trời có cái giếng trong, con kiến chẳng lọt, con ong chẳng vào?
Đáp án: Quả dừa
Cây dừa có nguồn gốc từ khu vực Ấn Độ Dương - Thái Bình Dương, sau đó lan rộng ra các nước nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Ở Việt Nam, Bến Tre được mệnh danh là “xứ dừa” với diện tích hàng chục ngàn hecta.
Quả dừa tiếng Anh gọi là coconut, bắt nguồn từ tiếng Bồ Đào Nha coco (nghĩa là “khuôn mặt” vì 3 mắt trên quả dừa giống mặt người).
Quả dừa có vỏ ngoài xơ cứng, lớp gáo nâu bên trong và cùi trắng giòn cùng nước ngọt mát. Dừa có nhiều giống: dừa xiêm (nước ngọt), dừa ta, dừa dứa (có mùi thơm lá dứa), dừa sáp (cùi dày, dẻo). Cây dừa được mệnh danh là “cây của sự sống” vì hầu như mọi bộ phận đều có ích: lá làm mái, thân làm gỗ, quả để ăn uống và chế biến.
Nước dừa giàu khoáng chất (kali, magie), chất điện giải, vitamin C - được coi như “nước uống thể thao tự nhiên”. Cùi dừa cung cấp chất béo tốt, chất xơ, protein. Dầu dừa được ứng dụng trong ẩm thực, làm đẹp, dược phẩm. Xơ dừa, gáo dừa, than hoạt tính từ dừa cũng mang lại giá trị kinh tế cao.
Theo Nhật An (VietNamNet)
Xem bài gốc tại đây
