Ô Lâm là xã miền núi của tỉnh An Giang, nơi phần lớn đồng bào Khmer sinh sống. Địa hình kết hợp giữa đồng bằng, đồi núi và đất rừng tạo điều kiện phát triển nông nghiệp, nhất là chăn nuôi trâu bò.
Tuy nhiên, nguồn cỏ tự nhiên ngày càng hiếm khi nhiều diện tích bị chuyển đổi sang trồng lúa màu. Bò nhiều, cỏ ít, người dân buộc phải đi cắt cỏ ở vùng xa mang về sử dụng hoặc bán lại cho những hộ có nhu cầu.

Chợ cỏ Ô Lâm bắt đầu nhộn nhịp vào lúc 10h mỗi ngày. Ảnh: D.T
Từ nhu cầu thực tế, một kiểu chợ độc lạ được hình thành - chợ cỏ Ô Lâm. Không bảng hiệu, không mái che, chỉ là một bãi đất trống ven con kênh, nhưng chợ đã tồn tại bền bỉ hàng chục năm, nuôi sống biết bao gia đình Khmer.
Không ai nhớ chính xác chợ ra đời từ khi nào. Họ chỉ biết rằng khi việc mua bán cỏ trở nên đều đặn và mang lại nguồn thu ổn định. Người dân rủ nhau tụ họp, rồi cứ thế chợ hình thành và hoạt động đến hôm nay.
Chợ họp quanh năm, nhưng nhộn nhịp nhất là mùa nước nổi. Khoảng 10h mỗi ngày, chợ bắt đầu đông vui. Dưới kênh, nhiều ghe, xuồng máy từ các cánh đồng xa đổ về, phần khoang chở đầy những bó cỏ còn đẫm sương. Trên bờ, xe máy, xe ba bánh, xe bò của người đến mua đứng thành hàng dài.

Khung cảnh buôn bán "trên bến dưới thuyền" thường thấy ở miền Tây sông nước. Ảnh: T.T
Cỏ được chuyển lên bãi đất trống, từng bó được người mua cẩn thận xem xét. Họ lựa độ non, độ già, độ tươi, bởi với người nuôi bò, chất lượng cỏ quyết định sức khỏe của đàn vật nuôi.
Giá cỏ ở chợ được quy ước chung, 3 bó 10.000 đồng, ai cũng mặc nhiên tuân theo. Điều đặc biệt là ở đây gần như không có chuyện trả giá. Người bán đưa, người mua nhận, thanh toán nhanh gọn với tiếng Khmer.

Cỏ được người mua chất lên xe, chở về nhà để chăn nuôi trâu bò. Ảnh: T.T
Chị Nèang Sa Ra (35 tuổi) chia sẻ: "Đồng bào Khmer nuôi bò giống như đồng bào Kinh nuôi heo. Nhà nào cũng nuôi vài con để lấy sức kéo hoặc bán thịt. Ai bận việc thì ra chợ mua cỏ. Mỗi ngày, tôi mua khoảng 30.000 đồng tiền cỏ, chỉ nuôi bằng rơm thì bò dễ bệnh lắm”.
Những người làm nghề cắt cỏ phải dậy từ 4h. Họ chuẩn bị cơm nước, mang theo dao, liềm, dây buộc rồi chèo ghe đi hàng chục cây số tìm cỏ.
Ông Chau Sơn (50 tuổi) kể: “Ngày trước cỏ nhiều, đi quanh xóm là đủ. Giờ phải đi xa, có khi qua tận xã khác mới kiếm được”. Sau một buổi cắt, ông thu nhập gần 200.000 đồng, khoản tiền tuy không lớn nhưng đủ cho gia đình sống qua ngày.
Gần 10 năm gắn bó với nghề, Ông Chau Mách (45 tuổi) cho hay, mỗi ngày xóm có gần 20 ghe cùng đi cắt cỏ. Mùa khô, cỏ ít, người dân phải vác nặng. Mùa nước thì ghe vào tận ruộng, thu hoạch nhanh hơn nhưng phải lội nước, chịu lạnh và bị muỗi cắn liên tục.
Ở nhiều nơi, cỏ dại chẳng có giá trị gì. Nhưng ở Ô Lâm, mỗi bó cỏ là một phần thu nhập, là bữa cơm, là tiền học của con trẻ. Chợ cỏ vì vậy không chỉ là điểm giao thương độc lạ giữa miền núi An Giang, mà còn là minh chứng sống động cho sức lao động bền bỉ, sự đùm bọc và ý chí mưu sinh của đồng bào Khmer.
Theo Trần Tuyên (Vietnamnet)
Xem bài viết gốc tại đây
Đại diện các trường đại học, học viện có đào tạo ngành báo chí đã chia sẻ thông tin tư vấn cho thí sinh trước bối cảnh sáp nhập nhiều cơ quan báo chí.
Đỏ mặt, tức ngực, tiêu chảy là những dấu hiệu bất thường sau khi uống rượu mà mọi người cần đề phòng.
Ngay cả người cẩn thận cũng có lúc bỏ quên đồ trong phòng khách sạn. Vì vậy một dải ruy băng đỏ có thể là mẹo nhỏ hữu ích giúp du khách tránh thất lạc đồ đạc.
Cách làm nước chấm thịt nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng rất phù hợp với những bữa tiệc hoặc thay đổi món dịp cuối tuần với gia đình.
Đừng vội nản lòng nếu bạn có đôi môi thâm sạm vì có rất nhiều cách giúp làm đẹp đôi môi thâm hiệu quả. Trong đó bạn có thể lưu tâm những bí quyết dưới đây.
Sam trúng “tiếng sét tình yêu” ngay trong lần đầu gặp cô gái Hà Nội. Dù tính cách chững chạc và điềm đạm nhưng khi nhận ra chân ái của đời mình, anh theo đuổi cô với “tốc...
TRUNG QUỐC - Trong tiệc mừng thọ 80 tuổi của bà Trương Viễn Quế, cụ ông Dư Nhạc Cao, 81 tuổi, bất ngờ "bắn rap" tỏ tình vợ trước đại gia đình 4 thế hệ.
Nguyễn Hoàng Hồng Phụng, cựu học sinh Trường THPT Nguyễn Du (TPHCM), vừa tốt nghiệp ngành Quản lý Công nghiệp, Trường ĐH Bách khoa TPHCM với GPA tuyệt đối 4.0/4.0, trở th...
So với thu nhập lúc làm nông chưa đến 2 triệu/tháng, cô gái Dao cùng gia đình giờ có thể kiếm gấp 5, 7 lần nhờ đầu tư phát triển du lịch, đón khách Tây đến bản làng trải ...
Hạt điều là loại hạt phổ biến và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn quá nhiều hoặc sử dụng các loại hạt điều tẩm gia vị đậm, người dùng có thể tăng cân và chỉ số huyết áp.