Dưới đây là những món ăn từ trứng dễ chế biến, ít calo, giàu dinh dưỡng và phù hợp với người đang theo chế độ ăn kiêng:

Súp trứng thả

Đây là món ăn chế biến nhanh chóng, nhẹ bụng, ít béo. Chỉ cần nước luộc gà, trứng đánh tan và gia vị đơn giản như tiêu, muối, dầu mè là bạn đã có món ăn khai vị lý tưởng giúp no lâu mà không gây tăng cân.

Bánh mì kẹp trứng

– Sử dụng bánh mì nguyên cám, trứng luộc, dưa chuột.

– Giàu chất xơ, ít chất béo, lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa phụ.

Salad trứng với sữa chua Hy Lạp

– Thay sốt mayonnaise bằng sữa chua giúp giảm lượng chất béo bão hòa.

– Kết hợp với rau củ như cà rốt, cần tây, hành tây giúp tăng chất xơ và vitamin.

Pizza trứng ngũ cốc

– Sáng tạo với bánh mì ngũ cốc, hạt chia, trứng và hành tây.

– Tăng cảm giác no, hỗ trợ tiêu hóa nhờ chất xơ từ hạt.

Trứng bông cải xanh

– Món ăn tiện lợi, phù hợp với người bận rộn.

– Bông cải xanh giúp bổ sung chất xơ, chống oxy hóa, hỗ trợ giải độc cơ thể.

Bánh mì nướng kiểu Pháp nhân sữa chua

– Một cách tận dụng sữa chua và trứng theo phong cách mới lạ.

– Thêm rau thơm, ớt tạo hương vị đậm đà nhưng vẫn lành mạnh.

Trứng tráng rau xanh

– Kết hợp với rau bina, rau mùi, tiêu đen và dầu ô liu.

– Món ăn nhẹ nhàng, ít dầu mỡ, giúp no lâu.

"Bánh mì" kẹp trứng mini

– Dùng trứng làm "bánh sandwich" kẹp rau diếp và cà chua, hoàn toàn không tinh bột.

– Giải pháp low-carb thông minh cho bữa nhẹ.

Tổng hợp nhiều nguồn